초등학교 5~6학년 실과 · 생활환경과 지속가능한 선택 · 2022 개정 교육과정
[6실02-06] 성취기준 해설과 수업·평가 예시
성취기준 원문
[6실02-06] 우리나라 밥상차림을 이해하고, 함께 식사하는 즐거움을 경험하면서 이 과정에서 식사 예절을 실천한다.
성취기준 해설
[6실02-06]이 성취기준은 먹는다는 것의 의미와 음식문화의 기본으로서 우리나라의 고유한 식사 형식인 밥상차림을 이해하도록 한다. 또한 음식을 준비하여 함께 먹는 의미와 즐거움을 경험할 수 있도록 하며 이 과정에서 식사예절이 필요함을 인식하고 이를 실천할 수 있도록 한다.
쉽게 풀어 보면
밥과 국, 김치, 반찬을 한 상에 차려 함께 먹는 우리나라 밥상차림의 형식을 알고, 음식을 준비해 나누어 먹는 즐거움 속에서 식사 예절을 실천하는 성취기준이에요. 밥과 국, 수저를 놓는 자리를 직접 차려 보고 함께 먹어 보는 경험이 수업의 중심이에요.
학습지 문항 예시 예시
우리 밥상 바르게 차리기
- 우리나라 밥상에 기본으로 오르는 음식을 세 가지 이상 쓰세요.
- 밥, 국, 숟가락과 젓가락을 밥상 어느 쪽에 놓는지 그림으로 그리고 설명하세요.
- 어른과 함께 식사할 때 지켜야 할 예절을 세 가지 쓰세요.
- 가족이나 친구와 함께 식사하면 좋은 점을 혼자 먹을 때와 비교해 쓰세요.
수업 흐름 예시 예시
- 도입: 급식판과 집 밥상 사진을 비교하며 우리나라 밥상에 늘 오르는 음식을 찾아요.
- 전개 1: 밥은 왼쪽, 국은 오른쪽, 수저는 오른쪽에 놓는 밥상차림을 모형 그릇으로 직접 차려 봐요.
- 전개 2: 모둠별로 한 상을 차려 간단한 음식을 나누어 먹으며 어른이 먼저 수저를 든 뒤 먹기, 소리 내지 않고 먹기 같은 예절을 실천해요.
- 정리: 함께 먹으며 즐거웠던 점과 지키기 어려웠던 예절을 나누고 가정에서 실천할 예절을 정해요.
평가 문항과 채점 기준 예시
모둠별로 우리나라 밥상차림의 형식에 맞게 한 상을 차리고 함께 식사하며 식사 예절을 지켜 본 뒤, 밥상을 차릴 때 지킨 점과 함께 먹을 때의 즐거움을 말해 보시오.
| 수준 | 채점 기준 |
|---|---|
| 상 | 밥, 국, 수저의 위치를 바르게 놓아 상을 차리고, 식사 예절을 지키며 함께 먹는 즐거움을 자신의 경험으로 표현함 |
| 중 | 상차림은 대체로 바르나 일부 위치가 틀리거나 식사 예절을 가끔 놓침 |
| 하 | 도움을 받아 상을 차리고 식사 예절을 지키는 모습이 드물게 관찰됨 |
평어(성취수준 및 특기사항) 예시 예시
잘함
밥, 국, 반찬으로 이루어진 우리나라 밥상차림의 원리를 이해하고, 수저와 그릇의 위치를 설명하며 모둠 상차림을 이끌어 감. 함께 먹는 자리에서 어른을 배려하는 예절이 필요한 까닭을 자기 경험과 연결해 말함.
보통
우리나라 밥상차림의 기본 구성을 알고 모둠 친구들과 상을 차려 함께 식사하며 바른 자세와 수저 사용 등 식사 예절을 지킴.
노력요함
밥과 국의 위치를 헷갈렸으나 상차림 그림 자료를 보며 바르게 놓는 방법을 익힘. 짝과 함께 식사 예절 점검표를 확인하며 음식을 골고루 먹는 모습을 보임.
평어에는 수업 활동을 나열하지 말고 학생의 성취 과정과 특성을 써요. 쓰면 안 되는 표현은 생기부 기재 금지 사전에서 확인할 수 있어요.
학생들이 자주 헷갈리는 점
학생들은 식사 예절을 어른 앞에서만 지키는 딱딱한 규칙으로 여기기 쉬워요. 예절은 함께 먹는 사람 모두가 기분 좋게 식사하기 위한 배려라는 점을 알려 주고, 반찬을 뒤적이지 않기처럼 친구와 먹을 때 필요한 예절도 함께 다뤄 주세요.
이 영역의 적용 시 고려 사항 (고시 원문)
- 식재료의 생산과 선택에서 건강과 안전성은 물론 환경을 고려해야 하는 사실을 지도한다. 또한 다양한 식재료의 고유한 맛을 경험하여 아동기에 전통음식을 비롯한 다양한 음식에 대한 수용성을 높일 수 있도록 하기 위해 오감을 활용한 맛 교육을 적용한다.
- 학생들의 학습 부담을 줄이기 위하여 내용 요소로서의 안전 교육은 지양하고 지속가능한 의식주 생활 전반에서 안전한 생활을 위한 예방적 태도를 기를 수 있도록 지도한다.
- 삶을 유지하기 위해 필요한 제한된 생활자원 관리 및 지속가능한 선택을 위해서 환경적
- 생태적 접근을 바탕으로 생태감수성을 길러 실천할 수 있도록 지도한다. 특히 잔반 적게 남기기, 불필요한 전등 끄기, 일회용품 줄이기, 의복의 재활용 등 지속가능한 의식주 생활을 학생 삶의 장면에 생태전환교육으로 적용하고 실천하도록 하는 데 중점을 둔다.
- 시간과 용돈 관리는 학습자들이 흥미를 갖는 도구(애플리케이션 등)를 활용하는 등 변화 하는 생활 방식에 따라 다양한 디지털 기기를 선택하여 활용할 수 있도록 하여 생활자원에 대한 관리에 쉽게 접근하고 적용이 가능하도록 한다.
같은 영역의 다른 성취기준
왓퀴즈는 이런 AI예요
왓퀴즈는 한국 학교의 수업과 기록 업무에 맞춘 교사용 AI예요. 이 사전과 같은 2022 개정 교육과정 성취기준 데이터로 학습지, 수업 PPT, 평가계획서 초안을 만들고, 2026학년도 학교생활기록부 기재요령 원문을 바탕으로 세특 초안을 쓰고 기재 금지 표현을 검사해요.