고등학교 수학과 문화 · 환경과 수학 · 2022 개정 교육과정
[12수문04-01] 성취기준 해설과 수업·평가 예시
성취기준 원문
[12수문04-01] 식생활과 관련된 문제를 수학적으로 분석하고 이를 개선하기 위한 방법을 제안할 수 있다.
성취기준 해설
오염된 식재료, 식단의 불균형, 식품 첨가제, 식량 부족 등 식생활 문제와 관련된 자료를 수집하여 수학적으로 분석하고 이를 개선할 수 있는 방법을 제안하게 한다.
쉽게 풀어 보면
식단 불균형, 식품 첨가물, 오염된 식재료, 식량 부족 같은 식생활 문제를 자료로 모아 열량 계산, 영양소 비율, 증감률로 분석하고 개선 방법을 제안하는 성취기준이에요. 탄수화물·단백질 1 g은 약 4 kcal, 지방 1 g은 약 9 kcal라는 환산 기준처럼 계산의 근거를 분명히 하고, 개선안에 수치 변화를 담는 것이 핵심이에요.
학습지 문항 예시 예시
식단을 수로 분석하기
- 탄수화물 90 g, 단백질 25 g, 지방 20 g이 든 점심의 열량을 탄수화물·단백질 1 g당 4 kcal, 지방 1 g당 9 kcal로 계산하세요.
- 위 점심에서 지방이 차지하는 열량의 비율을 백분율로 구하고 소수 첫째 자리에서 반올림하세요.
- 급식 잔반 무게가 월요일 12 kg에서 금요일 9 kg으로 줄었다면 감소율은 몇 %인지 구하세요.
- 식품 성분표에서 '1회 제공량' 기준 값과 '총 내용량' 기준 값을 구분해야 하는 이유를 예를 들어 설명해 보세요.
수업 흐름 예시 예시
- 도입: 편의점 도시락 두 개의 영양 성분표를 나란히 보여 주고 어느 쪽이 더 균형 잡힌 식사인지 직관으로 먼저 골라 봐요.
- 전개 1: 영양소별 열량 환산 기준으로 도시락의 총열량과 영양소 비율을 계산하고 원그래프로 나타내요.
- 전개 2: 모둠별로 식단 불균형, 식품 첨가물, 급식 잔반, 식량 부족 중 하나를 골라 자료를 모으고 비율, 증감률, 평균으로 분석해요.
- 정리: 분석 결과를 근거로 학교 급식이나 개인 식습관 개선안을 제안하고, 계산에 쓴 기준과 자료 출처를 함께 밝혀요.
서술형 평가 문항과 채점 기준 예시
자신의 하루 식단이나 학교 급식 일주일 식단을 자료로 삼아 총열량과 탄수화물·단백질·지방의 열량 비율을 계산하고, 그 결과를 그래프로 나타내 문제점을 분석한 뒤 수치 근거가 드러나는 개선 방법을 제안하여 서술하시오.
| 수준 | 채점 기준 |
|---|---|
| 상 | 영양소별 열량 환산 기준을 바르게 적용해 총열량과 비율을 정확히 계산하고, 그래프로 문제점을 분석하여 개선 전후의 수치 변화가 드러나는 구체적인 개선안을 제시함 |
| 중 | 계산은 대체로 정확하나 문제점 분석이나 개선안의 수치 근거가 부족함 |
| 하 | 열량 환산 기준을 잘못 적용하거나 분석 없이 개선안을 제시함 |
세특 기재 예시 예시
식생활 문제 분석 활동에서 일주일 급식 식단의 영양 성분을 모아 영양소별 열량 환산 기준으로 하루 총열량과 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 계산하고 원그래프로 나타냄. 요일별 잔반 무게 자료로 감소율을 구해 잔반이 많은 메뉴의 특징을 찾고, 개선 전후 수치를 비교한 식단 개선안을 제안함.
이 예시는 162자, 나이스 기준 396Byte예요. 과목별 세특은 1,500Byte(500자)까지 써요. 내 문장은 나이스 글자수·바이트 계산기로 세어 볼 수 있어요.
세특에는 학생이 실제로 한 활동과 교사가 관찰한 내용만 써요. 대회명·기관명처럼 쓰면 안 되는 내용은 생기부 기재 금지 사전에서 확인할 수 있어요.
학생들이 자주 헷갈리는 점
식품의 무게가 같으면 열량도 같다고 생각하거나 지방과 탄수화물의 1 g당 열량을 같게 계산하는 학생이 많아요. 영양소마다 환산 기준이 다르다는 점과 성분표의 기준량이 1회 제공량인지 총 내용량인지 먼저 확인해야 한다는 점을 지도해요.
이 영역의 적용 시 고려 사항 (고시 원문)
- 환경 관련 문제의 자료 분석 활동을 할 때 공학 도구를 이용할 수 있다.
- 자료나 데이터를 수집하고 활용할 때 출처를 밝히게 하여 저작권 보호에 대한 인식을 높이게 한다.
- 환경 문제에 대한 수학적 분석을 기반으로 의견을 교류하고 공동의 결론을 도출하기 위한 협업을 통해 협력적 의사소통 능력을 기르도록 한다.
- 환경 문제를 다룰 때 문제 개선을 위한 방법을 제안하는 것과 함께 참여와 실천을 강조함으로써 공동체 의식을 바탕으로 환경의 지속가능발전에 기여하게 하여 민주 시민으로서의 소양을 함양하게 한다.
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왓퀴즈는 이런 AI예요
왓퀴즈는 한국 학교의 수업과 기록 업무에 맞춘 교사용 AI예요. 이 사전과 같은 2022 개정 교육과정 성취기준 데이터로 학습지, 수업 PPT, 평가계획서 초안을 만들고, 2026학년도 학교생활기록부 기재요령 원문을 바탕으로 세특 초안을 쓰고 기재 금지 표현을 검사해요.